Losanges à la cannelle

Ingrédients
  • 1 œuf
  • 200g de sucre
  • 200g de beurre fondu
  • 3 c. à soupe de cannelle
  • 300g de farine
Préchauffer le four à 200°C (400°F).
Battre l'œuf avec le sucre, lorsque le mélange est onctieux, ajouter le beurre fondu et la cannelle, puis en dernier, la farine.
Étaler la pâte sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin sur 1cm d'épaisseur (même principe que le carré aux noix). Lisser le dessus et enfourner pendant environ 18 minutes.



Dès la sortie du four, hopla quelques coups de couteau bien placés et vous voilà heureux possesseurs de ...



TADAAAAAM !! Losanges à la cannelle !


Bon rien de compliqué depuis le début non ?
On va un peu améliorer l'état de votre cuisine...


A suivre...
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